Ein Team. Eine Vision.
Ein gutes Leben.
Auf Werte besinnen, mit der Natur zusammen zu arbeiten, Nutztiere auch zu deren Vergnügen zu halten, diese Grundideen einen uns, die drei Gründerinnen Amke, Caro und Katja. Auf dem Hof am Moore wirtschaften wir nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft mit dem Ziel, eine Permakultur aufzubauen. Nutz- und Haustiere sollen sich bei uns ebenso wohl fühlen wie unser großes Team an Helfern und Mitarbeitern.
Der Hof am Moore
Unser Hof liegt idyllisch an Moor- und Waldrand in der Nähe von Burgdorf im Raum Hannover. Ein Glücksfall: der Hof wurde bereits regenerativ bewirtschaftet, ist teilweise parzelliert und bietet so die ideale Ausgangssituation für unsere Vision: gesunde Böden, Platz für unsere Tiere und genügend Raum für das Wachsen unserer Ideen. Was wir auf dem Hof brauchen, erzeugen wir weitestgehend selbst: Strom über die Photovoltaikanlage, in Planung ist ein Speicher, damit wir auch in der dunklen Jahreszeit davon profitieren. Im Winter heizen wir mit Holz, für das Trinkwasser haben wir einen eigenen Brunnen und unsere Kläranlage reinigt das Abwasser.
Unser Ziel: Permakultur.
Klingt modern. Ist traditionell: Kreislaufwirtschaft. Fruchtfolge. Humusaufbau. Bodenschutz. Pflanzen, die miteinander besser wachsen. Ein ganzheitliches Weidemanagement. Tierwohl. Ist die Perma- das Gegenteil von Monokultur? Sie ist wirtschaften im Einklang mit der Natur. Unser Ziel ist es, den Hof am Moore vollständig nach Permakultur zu managen. Der Weg ist lang. Aber wir gehen ihn konstant – Schritt für Schritt.
Das Team
Dr. Amke Briese
„Mit unserem Hof am Moore möchten wir ganz einfach die Welt ein kleines bisschen besser machen.“
- Jahrgang 1974
- Studium der Veterinärmedizin in Hannover
- Auslandsaufenthalte in England, Frankreich, Australien
- Tierärztin in der Pferdeklinik Seestermühe und der Kleintierpraxis Lüerssenhof
- Eigene Praxis von 2008 bis 2018
- Fortbildungen Kardiologie, Verhaltenskunde Hund, Akupunktur Tiere, Chiropraktik Tiere,
- Businesscoach, Permakulturbasisjahr, Holistisches Management
Dr. Katja Brase
„Jeden Tag lerne ich Neues über das soziale Wesen Schwein.“
- Jahrgang 1972
- Studium der Veterinärmedizin in Budapest und Hannover
- Auslandssemester in Zimbabwe, Namibia, Südafrika und Kanada
- 16 Jahre praktische Tierärztin für Großtiere und Schweinegesundheitsdienst
- Fachtierärztin für Schweine
- Best Vet Studium zur Lebensmittel- und Fleischhygiene
- 5 Jahre Impfstoffforschung
- Tätig für Niedersächsischen Tierschutzplan, Tierärztekammer und Tierärztliche Vereinigung für Tierschutz
- Hobbies: Hege und Jagd, Ausbilderin der Jungjäger in der Jägerschaft Burgdorf
- Koordinatorin für das Netzwerk Fokus Tierwohl beim Verband der Landwirtschaftskammern e.V.
Dr. Carolin Schuon
„Ich wünsche mir, dass wir uns bewusst werden, was auf unsere Teller kommt.“
- Jahrgang 1976
- Studium der Veterinärmedizin in Hannover
- PhD in Reproduktionsmedizin
- 16 Jahre Arbeit in der Tiergesundheit, Forschung für Impfstoffe, Schwerpunkt landwirtschaftliche Nutztiere
- Seit 2021 Tierschutzbeauftragte an der Georg-August-Universität in Göttingen
Kathi
„Man nennt mich Nonna – und das ist gut so.“
- Betriebsleiterin Hof am Moore
- Betriebswirtin für Ernährungs- und Versorgungsmanagement
- Langjährige Tätigkeit in Zucht und Haltung von Sportpferden
- Vorher Selbständigkeit mit Marktgarten, Wollschweinezucht und Hofladen in Mecklenburg
- Leidenschaft: frisches Gemüse, eingemachte Köstlichkeiten und hausgemachte Kuchen und Torten
Dr. Dóra Rigó
„Wenn Begeisterung auf Können trifft, ist man im Hof am Moore gut aufgehoben.“
- Jahrgang 1975
- Studium der Agrarwissenschaften in Hódmezővásárhely, Ungarn
- Studium der Veterinärmedizin in Budapest, Ungarn
- Fachingenieurin für Wildtiermanagement
- Assistentin in der Agrifutura Real Molkerei GmbH, Tárnok, Ungarn
- Labortierärztin im NÉBIH ÁDI,Laves Vet.Inst.Diagn.Labor, Budapest, Ungarn
- Tierärztin in der Zoo-Vet Kleintierpraxis, Budapest, Ungarn
- Labortierärztin im Veterinärmedizinischen Diagnostiklabor, Budapest
Michelle
„Pflanzenkohle in den Kompost – Ich will mit verrückten Ideen die Landwirtschaft weiterbringen.“
- Studium der Agrarwissenschaften in Rostock
- Master in Agroforestry and Food Security
- Selbstständige Beraterin Agroforstberatung
- Ehrenamtliches Engagement im Deutschen Fachverband für Agroforstwirtschaft
Saskia
„Auf Umwegen gelangt man auch zum Glück.“
- Tausendsassa
- Das lebende Multitasking
- Gastronomieerfahrung
- Zur Zeit Verwaltungsangestellte und verantwortlich für unseren Ab-Hof-Verkauf
Ebby
„Ohne Gemüse bin ich ein halber Mensch.“
- Zuständig für Gemüsebau im Marktgarten und die Koordination von Nachhaltigkeitsprojekten
- Studium der Gartenbauwissenschaften in Hannover
- Mitarbeit an Gartenprojekten wie Ackerpella e.V.